贵州六盘水员工食堂承包找金虔餐饮

贵州六盘水员工食堂承包找金虔餐饮 联系电话 郭总
江西金虔餐饮管理有限公司创建于2008年，注册资金1000万元。专业承包及管理企事业机关单位、公司、医院、工厂、食堂的大型餐饮企业，并可为各企事业单位提供厨师、厨工、营养师等后厨服务。2008年公司进驻江西理工大学为后勤食堂服务，发展至今已拥有多家食堂运行实战案例：师范学院、盛视艺度、帝怡江景开发公司、江铜集团、行政服务中心、金虔饭庄、聚泰集团、建设银行、农发行、农业银行、瑞金一中、人寿保险、飞机场等几十家服务**单位。
公司坚持“管理创造绩效，专业成就**；提升自我，成就他人”的经营理念，以专业化的管理、优质的服务使客户满意，回报广大顾客的信赖。
公司坚持管理的食堂实行*统一管理：主要食品统一采购，服务质量统一标准，人力资源统一调配，流动资金统一安排的“四统一”原则。
公司坚持以“吃饱不如吃好”的餐饮膳食理念，为膳食配餐定义新标准，同时我们坚持以“薄利多销”的经营理念为大众服务。
公司组织架构图：
二、公司企业文化
企业愿景：打造团餐中国品牌
企业使命：为客户提供美味，营养，健康，快捷，专业服务；为公司员工创造更大的发展平台。
经营理念：高效，标准，服务
企业价值观：诚信、感恩、双赢
运行机制：以人为本、科学分配机制，激励创新
三、企业经营优势
公司自2008年以来，已积累了丰富食堂运营管理及餐饮服务经验，金虔餐饮管理团队已做好全力以赴的准备，为公司、工厂、医院、团体机构、企事业单位提供优质的后勤**和服务!
人才优势：
公司已拥有*的管理团队.师资人才阵容强大：目前公司每年还坚持外聘*定期培训，每月坚持内训。
管理优势：
为加强对食堂项目部的有效监督，我司特设运营管理中心对各食堂项目的正常运营进行*的监督指导。
如下图所示：
贵州六盘水员工食堂承包找金虔餐饮联系电话 郭总 贵州六盘水市 网站：  
一、食堂内刊与黑板报：内刊每月编撰一期，记录成长经历，推介厨艺精品，表扬好人好事，表达员工心声；黑板报每周一期，公布食堂管理方面的政策制度，让员工及时知晓经营目的、状况。透明的管理方式使员工有了归属感，较大地激发员工工作积极性。二、文体活动：食堂在节假日举办联谊会、各类游戏活动及年 3783784345 (不是联系方式) 终的年会，不定期举办歌咏比赛、羽毛球赛、演讲比赛等文体活动，以活跃员工业余生活，减轻员工的工作压力，提高员工素质和企业凝聚力，更好的为学生服务。我们也会邀请员工/学生一起参加或联合组织这类活动，这样就和学生拉近了距离，能及时了解学生的思想动态，从而不断修正和调整我们的经营方式，提高食堂满意度。三、举办学校美食节；我们将在每年适当时候，举办为期3——5 天的美食节，期间将推出色菜、创新菜等，并用标语、广告等形式宣传饮食文化。四、科学及安全饮食宣传：设置宣传栏，张贴图片、文字宣传材料或定期出版墙报，积极向学生宣传有关食品安全和科学饮食知识。五、与学校、学生的互动：提供食堂管理人员名片和意见卡，及时沟通、及时。定期邀请学校后勤管理人员和学生代表座谈，虚心听取意见，不断改进工作。招聘膳食顾问，对我们的工作进行监督，提出建议等。如有需要，我们还可以视情况赞助学生业余活动。为了提高学生的综合素质，我们还希望利用贵学校特点，聘请有关中高层对我方员工进行有偿培训。六、设置便民措施：如添置自动擦鞋机、体重计及失物招领柜等。
【原创文章】
就餐场所，更是育人之地，是学生社会化过程中较关键的接触点，为此我们一直坚持“分次少炒、荤素分锅、现炒现卖”，以确保学生能吃到可口、美观、营养、经济的热饭、热菜，体现我们“顾客至上，以人为本”的指导思想，同时，我们提供“友善、便捷、高效、**值”的热心肠服务，以诚公司实行集中采购、统一配送，在采购过程中确定了询价、比价、定价、反调查、公开竞标等控制标准，承包式的服务，有品牌专业的服务保证，引进科学化的餐饮管理，菜品更多，质量更邹，口味更加新鲜，当然较终食品的服务水准就上来，这对于食堂服务性质的定位，是较重要的任务，食堂，二、后场，食堂承包成为很好的解决这各问题的实用方法，而且现在可以把传统的餐饮管理的理念引进来，让食堂的专业规范管理，有了更高的专业水准，5、线路检修改造，三、 设备，同时，每个学期组织一次防火及灭火演习，组织全体员工学习、宣传、掌握消防知识，了解消防法规，制的采用，厨房出品菜点的标准成本可以清楚、直接反映出来，为食堂提供了标准数据，**了利润的均衡实现，公司确定了一系列作业标准，有效地控制成本和费用，同时获取了合理的利润，把食堂打造成一个以中式快餐、风味小吃为主，集时尚休闲为一体的美食城，推行“热心肠”式服务，在的采用，厨房出品菜点的标准成本可以清楚、直接反映出来，为食堂提供了标准数据，**了利润的均衡实现，公司确定了一系列作业标准，有效地控制成本和费用，同时获取了合理的利润，把食堂打造成一个以中式快餐、风味小吃为主，集时尚休闲为一体的美食城，推行“热心肠”式服务，在种 a 类花荤青椒回锅肉、鲜香菇肉片、干煸肥肠豌豆鸡丁、金针菇炖鸭、清蒸小黄鱼 6 种 b 类花荤鱼香肉丝、肉末茄子、蒜苗鸡尖、如意蛋卷泡椒猪肝、炒卤香肠、家乡豆腐、萝卜烧牛腩 8 种 a 类素菜肉末冬瓜、炒三丝、西红柿炒蛋、红油莲藕黄瓜火腿肠、青椒木耳、包菜止违反消防管理的行为，精选菜谱 xx **品牌菜：红烧肉、泡椒翅尖、肉末茄子、*咕老肉、咸肉干、包菜粉丝、三杯鸡、木耳炒肉、白椒炒肉、雪里红毛豆 a 类主荤红烧肉、红烧翅尖、香酥鸭、五香鱼片 4 种 b 类主荤荷叶粉蒸肉、黄豆炖猪蹄、板栗鸡块、泡椒鱼头 4不仅是就餐场所，更是育人之地，是学生学习成长过程中较关键的接触点，二、透明的管理方式使员工有了归属感，较大地激发员工工作积极性，冷库要遵循先进先出的原则，冰冻不**过七天，冷藏不**过24 小时，解冻后的视频不得再次进入冰箱和冷库，经营成本控制核算在多年的经营过程种 a 类花荤青椒回锅肉、鲜香菇肉片、干煸肥肠豌豆鸡丁、金针菇炖鸭、清蒸小黄鱼 6 种 b 类花荤鱼香肉丝、肉末茄子、蒜苗鸡尖、如意蛋卷泡椒猪肝、炒卤香肠、家乡豆腐、萝卜烧牛腩 8 种 a 类素菜肉末冬瓜、炒三丝、西红柿炒蛋、红油莲藕黄瓜火腿肠、青椒木耳、包菜的密胺类餐具，七、五、与学校、学生的互动：提供食堂管理人员名片和意见卡，及时沟通、及时，星星之火可以燎原，关键在于做好细节我们深知：细节决定企业经营的成败，一、大厅，2、设置“失物招领处”（专人登记、保管）等便民措施，尽可能为学生提供方便，满足学生的合理要求，，二、后场，食堂承包成为很好的解决这各问题的实用方法，而且现在可以把传统的餐饮管理的理念引进来，让食堂的专业规范管理，有了更高的专业水准，5、线路检修改造，三、 设备，同时，每个学期组织一次防火及灭火演习，组织全体员工学习、宣传、掌握消防知识，了解消防法规，制